abator
Definiție medicală
Unitate industrială specializată, dotată cu instalații adecvate pentru sacrificarea animalelor, prelucrarea cărnii și controlul veterinar al carcaselor. În igiena publică și epidemiologie, abatorul reprezintă un punct critic de control sanitar, fiind reglementat strict pentru prevenirea epidemiilor de trichineloză, salmoneloză, antrax sau encefalopatie spongiformă bovină (boala vacii nebune) și pentru eliminarea deșeurilor biologice.
Echivalente bilingve
- Abator / Unitate de sacrificare
- Măcelărie industrială
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv neutru, articulat 'abatorul', plural 'abatoare', articulat plural 'abatoarele'. |
| Formare | Împrumut din limba franceză (abattoir). |
| Ortografie / Pronunție | [a-ba-tór] (accent pe ultima silabă) |
| Sursă | Tratat de Igienă Publică și Managementul Riscurilor Biologice |
| Inflection Type | Neuter noun, plural 'abatoare' in Romanian; regular noun in English taking standard plural inflections. |
| Formation | From French 'abattoir', based on the verb 'abattre' (to knock down / slaughter). |
| Spelling / Pronunciation | [sláw-ter-hows] or [æb-uh-twahr] |
| Source | Journal of Food Protection and Public Health -> Veterinary Screening Protocols in Modern Abattoirs |
Exemple de utilizare în context
RO: Orice abator autorizat trebuie să aibă un medic veterinar permanent pentru a examina carcasele înainte de distribuție.
EN: Every authorized abattoir must have a permanent veterinary physician to examine carcasses before distribution.
RO: Deșeurile lichide de la un abator nu pot fi deversate în rețeaua publică fără o sterilizare prealabilă profundă.
EN: Liquid waste from a slaughterhouse cannot be discharged into the public network without profound prior sterilization.
Expresii și sintagme medicale
Control de abator / Post-mortem meat inspection
RO: Examinare medicală veterinară obligatorie a organelor și cărnii după sacrificare pentru detectarea paraziților sau a bolilor infecțioase.
EN: Mandatory veterinary medical examination of organs and meat after slaughter to detect parasites or infectious diseases.