#aiu-sălbatic

• aiu-sălbatic — Denumire populară regională dată mai multor specii spontane de plante erbacee din genul Allium (cum ar fi Allium oleraceum sau Allium rotundum), caracterizate structural prin tulpini zvelte, frunze liniare și bulbi subterani care emană un miros microscopic intens de usturoi. Răspândit în flora spontană pe pajiști uscate, margini de drumuri sau poieni însorite, acest element vegetal a fost utilizat istoric în medicina empirică rurală ca antiseptic natural și în gastronomia tradițională de primăvară pentru aromatizarea discretă a preparatelor rustice.