#amestec lichid

• azeotropie — Fenomen termodinamic fizico-chimic remarcabil, caracteristic anumitor amestecuri lichide, constând în proprietatea acestora de a fierbe la o temperatură constantă și fixă, generând vapori cu o compoziție structurală identică cu cea a fazei lichide. Acest fenomen blochează separarea componentelor prin distilare fracționată clasică, definind formarea unui punct de minim sau de maxim pe curba presiunii de vapori și impunând implementarea unor tehnici speciale de separare în ingineria chimică.