#racirea apei
- alcarazas — Variantă grafică rar întâlnită în vechea literatură tehnică pentru substantivul 'alcarraza'; vas de pământ ars, poros și nesmălțuit, folosit în mod tradițional în Peninsula Iberică și America Latină pentru răcirea apei. Principiul de funcționare se bazează pe evaporarea microscopică latentă a lichidului filtrat prin pereții poroși ai vasului, scăzând temperatura conținutului.