afumat
Definiție
Care a fost supus procesului de afumare în scopul conservării sau al obținerii unei arome specifice; obiect sau suprafață înnegrită ori acoperită cu un strat fin de funingine din cauza expunerii la fum. În sens culinar, descrie și un preparat ars la gătit, iar în limbaj colocvial poate indica o persoană aflată sub efectul băuturilor alcoolice.
Echivalente bilingve
- Afumat
- Conservat prin fum
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Adjectiv variabil cu patru forme. Masculin plural: afumați, feminin singular: afumată, feminin plural: afumate. |
| Formare | Participiu trecut al verbului 'afuma', stabilizat funcțional ca adjectiv descriptiv în lexicul general. |
| Ortografie / Pronunție | [a-fu-mat] (pronunțat clar, cu accentul pe ultima silabă) |
| Sursă | Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX) |
Exemple de utilizare în context
RO: Bunicul a scos din cămară un ciolan afumat care mirosea puternic a lemn de fag.
EN: Grandfather took a smoked pork knuckle out of the pantry that smelled strongly of beechwood.
RO: Geamul afumat al lămpii de petrol trebuia curățat cu grijă în fiecare dimineață.
EN: The soot-covered glass of the kerosene lamp had to be carefully cleaned every morning.
RO: După petrecerea de aseară, vecinul părea încă puțin afumat când a ieșit în curte.
EN: After last night's party, the neighbor still seemed a bit tipsy when he came out into the yard.
Expresii și sintagme corelate
Pește afumat / Smoked fish
RO: Preparat gastronomic din pește conservat prin expunere la fum, apreciat pentru textura sa fragedă.
EN: A culinary dish made of fish preserved by exposure to smoke, appreciated for its tender texture.
Sticlă afumată / Smoked glass
RO: Material transparent tratat special sau înnegrit artificial pentru a reduce transmiterea luminii.
EN: A transparent material specially treated or artificially darkened to reduce light transmission.
Gust de afumat / Smoky flavor
RO: Aromă specifică dobândită de alimente în urma procesului de gătire sau conservare cu fum natural.
EN: A specific aroma acquired by food as a result of the cooking or preservation process with natural smoke.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.