Anise
Definition
An annual herbaceous plant in the umbellifer family (Pimpinella anisum), with entire lower leaves and divided upper leaves, small white flowers, and small, ovoid diachene fruits rich in aromatic volatile oils; the aromatic fruits of this plant, widely used as a spice in gastronomy, as a flavoring agent in the alcoholic beverage industry (liqueurs, ouzo, raki), and as a carminative, expectorant, and digestive stimulant remedy in medicine and pharmacy.
Bilingual Equivalents
- Anise
- Aniseed
Grammatical & Source Details
| Inflection Type | Masculine noun, singular usage predominant within commercial, botanical, and culinary domains. |
| Formation | Etymologically derived from classical and Mediterranean roots through trade and apothecary history. |
| Spelling / Pronunciation | [ˈæ.nɪs] |
| Source | Standard Oxford-Romanian Dictionary of Plant Sciences and Culinary Terms |
Contextual Usage Examples
RO: Bunicul a adăugat câteva semințe de anason în cazanul de țuică pentru a-i oferi băuturii o aromă intensă și deosebită.
EN: Grandpa added a few aniseeds into the brandy cauldron to give the beverage an intense and special flavor.
RO: Ceaiul de anason este recomandat mamelor care alăptează deoarece stimulează secreția lactată și calmează colicii bebelușului.
EN: Anise tea is recommended for breastfeeding mothers because it stimulates lactation and soothes baby colics.
RO: Gospodina a presărat anason măcinat deasupra turtelor dulci înainte de a le introduce în cuptorul încins.
EN: The housewife sprinkled ground anise over the gingerbreads before placing them into the hot oven.
Idioms & Phrases
Ceai de anason / Anise tea
RO: Infuzie caldă preparată din fructele zdrobite ale plantei, utilizată tradițional pentru ameliorarea tusei și a balonării.
EN: A warm infusion prepared from crushed fruits of the plant, traditionally used to alleviate coughing and bloating.
Ulei de anason / Anise oil
RO: Esență volatilă concentrată extrasă prin distilare, bogată în anetol, folosită în parfumerie, medicină și cofetărie.
EN: A concentrated volatile essence extracted via distillation, rich in anethole, used in perfumery, medicine, and confectionery.
Anason stelat / Star anise
RO: Fructul în formă de stea al unui copac exotic (Illicium verum), cu aromă asemănătoare anasonului comun, dar din altă familie.
EN: The star-shaped fruit of an exotic tree (Illicium verum), with an aroma similar to common anise but from a different family.
Latest Contextual News
No recent news found for this topic.