#ardelenească

• ardelenească — Forma de feminin singular pentru adjectivul 'ardelenesc' (specific Ardealului); ca substantiv propriu-comun, desemnează un dans popular românesc tradițional de cuplu sau de grup, răspândit în Transilvania, executat într-un ritm moderat, binar, cu pași plimbați și bătuți. În sens structural, reprezintă și o varietate melodică ori o categorie stilistică în arta culinară (ex. ciorbă ardelenească), definită prin utilizarea specifică a smântânii, tarhonului și rântașului cu boia.