#asparagus

• asparagus — Denumire științifică și populară pentru un gen de plante erbacee sau arbustive din familia Asparagaceae, cultivat frecvent ca plantă decorativă de apartament datorită frunzelor sale extrem de fine, ramificate sub formă de ace, acoperite de un verde intens. În sens culinar sau horticol restrâns, termenul face trimitere directă la sparanghel (Asparagus officinalis), o plantă legumicolă ale cărei mlădițe tinere și fragede sunt recunoscute la nivel mondial ca o delicatesă gastronomică rafinată.
• Asparagus officinalis — Denumirea științifică a sparanghelului, o plantă erbacee perenă din familia Asparagaceae, cultivată pe scară largă pentru lăstarii săi tineri și cărnoși, bogați în vitamine și minerale, consumați drept delicatesă culinară; prezintă tulpini aeriene ramificate, frunze reduse la solzi mici și un rizom subteran din care pornesc mugurii primăvara.
• Asparagus plumosus — Denumirea științifică sinonimă pentru Asparagus setaceus, o plantă perenă cățărătoare din familia Asparagaceae, originară din sudul Africii, cultivată frecvent ca plantă decorativă de interior sau de seră; este apreciată pentru ramurile sale extrem de fine, delicate și ramificate orizontal, care seamănă cu niște pene verzi de pasăre, fiind utilizată intens în aranjamentele florale.
• Asparagus sprengeri — Denumire științifică atribuită unei plante erbacee perene (clasificată modern ca Asparagus aethiopicus 'Sprengeri') din familia Asparagaceae, originară din Africa de Sud; este cultivată pe scară largă ca plantă decorativă de interior sau de grădină datorită lăstarilor săi lungi, curgători și pendenți, acoperiți cu cladodii aciculare de un verde intens ce seamănă cu niște frunze fine, fiind foarte apreciată în aranjamentele floristice globale.
• Asparagus verticillatus — Denumire științifică a unei plante erbacee perene din familia Asparagaceae, cunoscută popular sub numele de umbra-iepurelui; este o specie cățărătoare sau agățătoare viguroasă, răspândită spontan în pădurile xerofite, tufișurile și lizierele din sud-estul Europei și vestul Asiei, caracterizată prin cladodii grupate în verticile dense de-a lungul tulpinilor lungi și prin fructe sub formă de bace roșii sferice.