#germinare

• acrospiră — Primul lăstar embrionar, germen, plumulă sau tulpiniță rudimentară care se dezvoltă din embrionul unei semințe de cereale (în special la orz) în timpul procesului de germinare. În industria malțului și a berii, monitorizarea lungimii și dezvoltării acestei structuri anatomice sub învelișul bobului (bobul malțificat) este un parametru tehnic esențial pentru evaluarea gradului de dezagregare și solubilizare a amidonului din endosperm.
• anizicotilie — Caracteristică biologică a unor specii de plante din grupa dicotiledonatelor, constând în dezvoltarea inegală, asimetrică sau neregulară a celor două cotiledoane în interiorul seminței ori în momentul germinării; anizocotilie. Această inegalitate morfologică poate influența rata inițială de fotosinteză a plantulei și reprezintă un criteriu taxonomic important în studiul evolutiv al anumitor familii de angiosperme.
• antigerminativ — Care împiedică, oprește sau inhibă procesul de încolțire, germinare ori dezvoltare a semințelor, sporilor sau tuberculilor; substanță chimică utilizată ca inhibitor de creștere vegetală. În agricultură și industria alimentară, produsele antigerminative sunt esențiale pentru conservarea cartofilor și cepei în depozite, prevenind deprecierea lor comercială prin încolțire prematură.