amiloclastic

⭐
adjectiv (biochimie / fiziologie)

Definiție

Care distruge, descompune sau hidrolizează amidonul; privitor la enzimele sau procesele chimice capabile să scindeze legăturile glucozidice din moleculele de amidon, transformându-l în dextrine, maltoză și glucoză. În fiziologia digestivă, termenul descrie proprietatea unor secreții (cum este amilaza salivară sau pancreatică) de a efectua digestia carbohidraților complecși.

Echivalente bilingve

  • Amiloclastic
  • Amilolitic

Detalii gramaticale și sursă

Tip Flexiune Adjectiv variabil cu patru forme. Feminin: amiloclastică, plural masculin: amiloclastici, plural feminin/neutru: amiloclastice.
Formare Compus savant bazat pe elementele 'amilo-' (amidon) și '-clastic' (care sparge, distruge, derivat din grecescul 'klastos'), preluat din franceză ('amyloclastique').
Ortografie / Pronunție [a-mi-lo-clas-tic] (cu accentul pe penultima silabă)
Sursă Dicționarul de Termeni Medicali și Biochimici

Exemple de utilizare în context

RO: Sucul pancreatic posedă o puternică acțiune amiloclastică, asigurând degradarea rapidă a glucidelor ingerate.

EN: The pancreatic juice possesses a strong amyloclastic action, ensuring the rapid degradation of ingested carbohydrates.

RO: Cercetătorii au măsurat coeficientul amiloclastic al enzimei purificate pentru a-i determina eficiența industrială.

EN: The researchers measured the amyloclastic coefficient of the purified enzyme to determine its industrial efficiency.

RO: Acest proces amiloclastic se desfășoară optim la o temperatură de treizeci și șapte de grade Celsius și un pH neutru.

EN: This amyloclastic process takes place optimally at a temperature of thirty-seven degrees Celsius and a neutral pH.

Expresii și sintagme corelate

Putere amiloclastică / Amyloclastic power

RO: Capacitatea cantitativă a unei enzime sau a unui fluid biologic de a scinda o masă determinată de amidon într-un timp dat.

EN: The quantitative capacity of an enzyme or biological fluid to cleave a specific mass of starch within a given time.

Enzimă amiloclastică / Amyloclastic enzyme

RO: Biocatalizator specializat, cum sunt alfa și beta-amilazele, responsabil cu hidroliza polizaharidelor.

EN: A specialized biocatalyst, such as alpha and beta-amylases, responsible for the hydrolysis of polysaccharides.

Efect amiloclastic / Amyloclastic effect

RO: Rezultatul biochimic concret ce constă în lichefierea și zaharificarea suspensiilor dense de amidon nativ.

EN: The concrete biochemical result consisting of the liquefaction and saccharification of dense native starch suspensions.

📊

Informații și știri de ultimă oră

Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.