avocado

⭐⭐⭐⭐⭐
substantiv masculin / substantiv neutru (botanică / gastronomie)

Definiție

Fructul arborelui exotic Persea americana, originar din America Centrală, de formă sferică, piriformă sau ovală, având o coajă verde-închis (texturată sau netedă) și un sâmbure central voluminos. Pulpa sa, de o consistență onctuoasă și untoasă, este deosebit de bogată în acizi grași mononesaturați benefici, vitamine și minerale, fiind un ingredient fundamental în arta culinară internațională, în special pentru prepararea sosului guacamole.

Echivalente bilingve

  • Avocado
  • Fructul unt

Detalii gramaticale și sursă

Tip Flexiune Substantiv de regulă invariabil în limba română curentă (sau articulat: avocado-ul, plural: avocado).
Formare Împrumut neologic internațional via filieră spaniolă ('aguacate'), extras inițial din limba aztecă nahuatl ('āhuacatl').
Ortografie / Pronunție [a-vo-ca-do] (pronunțat exact așa cum se scrie, cu accentul pe a treia silabă)
Sursă Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX)

Exemple de utilizare în context

RO: Nutriționistul mi-a recomandat să mănânc o jumătate de avocado în fiecare dimineață pentru un aport optim de grăsimi sănătoase.

EN: The nutritionist recommended that I eat half an avocado every morning for an optimal intake of healthy fats.

RO: Pulpa moale de avocado a fost pasată cu furculița și amestecată cu zeamă de lămâie, sare și ceapă fin tocată.

EN: The soft avocado pulp was mashed with a fork and mixed with lemon juice, salt, and finely chopped onion.

RO: Un avocado copt trebuie să cedeze ușor la o presiune structurală blândă aplicată cu degetul mare.

EN: A ripe avocado should yield slightly to a gentle structural pressure applied with the thumb.

Expresii și sintagme corelate

Ulei de avocado / Avocado oil

RO: Grăsime vegetală extrasă prin presare la rece, utilizată atât în gastronomia de înalt nivel, cât și în industria cosmetică hidratantă.

EN: Vegetable fat extracted through cold pressing, utilized both in high-level gastronomy and in the moisturizing cosmetics industry.

Sos de avocado / Avocado spread / dip

RO: Pastă alimentară fină obținută din fructe bine coapte, aromatizată cu ierburi proaspete, potrivită pentru gustări.

EN: A fine food paste obtained from well-ripened fruits, flavored with fresh herbs, suitable for snacks.

Sâmbure de avocado / Avocado pit / seed

RO: Sămânța centrală lemnoasă și sferică a fructului, capabilă să încolțească în condiții de umiditate controlată.

EN: The central woody and spherical seed of the fruit, capable of germinating under controlled humidity conditions.

📊

Informații și știri de ultimă oră

Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.