#alcoholic
- alcoholic — Ca adjectiv: care se referă la alcool, care conține alcool sau este produs de acțiunea alcoolului. Ca substantiv: persoană care suferă de alcoolism, manifestând o dependență fizică și psihică cronică față de consumul de băuturi alcoolice, caracterizată prin pierderea controlului asupra consumului și episoade severe de sevraj.
- alcoholică — Forma de feminin pentru termenul alcoholic; care conține alcool, se referă la alcool sau este determinat de efectele acestuia. Ca substantiv, desemnează o femeie care suferă de o dependență cronică, fizică și psihologică, față de consumul de băuturi alcoolice, manifestând toleranță crescută și sindrom de sevraj la întreruperea consumului.
- alcoolic — Forma grafică standardizat-adaptată în limba română pentru cuvântul alcoholic. Ca adjectiv, descrie un produs care conține etanol sau o manifestare clinică legată de acesta. Ca substantiv, indică o persoană afectată de alcoolism cronic, caracterizată prin dependență compulsivă, distrugere somatică progresivă și alterarea comportamentului social.
- alcoolică — Forma de feminin pentru adjectivul sau substantivul alcoolic; care conține alcool, se referă la alcool sau este indus de consumul acestuia. Ca substantiv, desemnează o persoană de sex feminin care suferă de o dependență cronică și compulsivă față de etanol, manifestând toleranță crescută și simptome severe de sevraj la întreruperea consumului.
- aniset — Băutură alcoolică dulce, limpede și puternic aromată, preparată prin distilarea sau macerarea semințelor de anason (anis) în alcool rafinat, cu adaos de zahăr. Originară din bazinul mediteraneean, această licoare digestivă se caracterizează prin efectul de opalescență (albire) atunci când este amestecată cu apă rece, fiind o rudă apropiată a pastisului, ouzo-ului sau sambucăi.
- anizetă — Băutură sau licoare spirtoasă aromată, dulce și limpede, fabricată prin distilarea ori macerarea semințelor de anason în alcool rafinat; variantă ortografică și lexicală adaptată pentru aniset. Specifică tradițiilor culinare din bazinul mediteraneean, această licoare digestivă capătă o opalescență lăptoasă caracteristică atunci când este servită diluată cu apă rece sau gheață.
- arak — O băutură alcoolică distilată tradițională, incoloră și nesedimentată, aromată cu anason, extrem de populară în țările din Orientul Mijlociu și în bazinul mediteraneean (cum ar fi Liban, Siria, Iordania). Este obținută de obicei prin tripla distilare a mustului de struguri fermentat și se consumă diluată cu apă rece și gheață, moment în care băutura capătă un aspect alb-lăptos specific datorită precipitării uleiurilor de anason (efectul luche).