anetol
Definiție
Compus organic aromatic, eter nesaturat din clasa fenilpropenelor, care constituie componentul principal al uleiului esențial extras din anason, fenicul ori badian. În sens tehnic și structural, se prezintă ca un lichid uleios sau cristale albe cu un miros dulce caracteristic și gust puternic aromat, fiind utilizat pe scară largă în industria parfumurilor, a băuturilor alcoolice și în medicină ca expectorant.
Echivalente bilingve
- Anetol
- Esență de anason
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv neutru, articulat: anetolul, plural: anetoli (rar folosit în contexte tehnice specifice), genitiv-dativ: anetolului. |
| Formare | Împrumut modern din limba franceză ('anéthol'), termen creat prin combinarea rădăcinii botanice 'aneth' (mărar/anason) și sufixul chimic '-ol'. |
| Ortografie / Pronunție | [a-ne-tol] (pronunțat clar, într-o singură linie melodică, cu accent pe ultima silabă) |
| Sursă | Dicționarul de Termeni Chimici și Farmaceutici |
Exemple de utilizare în context
RO: Inginerul chimist a izolat o cantitate pură de anetol prin distilarea fracționată a uleiului de fenicul.
EN: The chemical engineer isolated a pure amount of anethole through the fractional distillation of fennel oil.
RO: Acest tip de lichior mediteraneean își schimbă culoarea și devine lăptos atunci când substanța numită anetol precipită în contact cu apa.
EN: This type of Mediterranean liqueur changes color and turns milky when the substance called anethole precipitates upon contact with water.
RO: Laboratorul farmaceutic utilizează anetol datorită proprietăților sale carminative și spasmolitice demonstrate clinic.
EN: The pharmaceutical laboratory utilizes anethole due to its clinically demonstrated carminative and spasmolytic properties.
Expresii și sintagme corelate
Ulei bogat în anetol / Anethole-rich oil
RO: Extract vegetal fluid a cărui concentrație moleculară este dominată de fenilpropenul responsabil pentru aroma intensă de anason.
EN: A fluid plant extract whose molecular concentration is dominated by the phenylpropene responsible for the intense anise aroma.
Izomer trans-anetol / Trans-anethole isomer
RO: Configurație structurală naturală și stabilă a moleculei, responsabilă pentru gustul dulce și utilizată în alimente.
EN: The natural and stable structural configuration of the molecule, responsible for the sweet taste and utilized in food products.
Solubilitatea anetolului / Anethole solubility
RO: Proprietate fizico-chimică a substanței de a se dizolva complet în alcool etilic, dar de a fi insolubilă în apă pură.
EN: A physico-chemical property of the substance to dissolve completely in ethyl alcohol while remaining insoluble in pure water.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.